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※ 視聴回数は1日1回更新されます。こんにちは!Onnela編集部のRinです!
皆さんはキッチンで
ついつい溜まってしまうモノはありませんか?
今回は割り箸やペットボトルキャップを
使った料理テクをご紹介します。
【ささみの筋取り】
1.筋の部分を割り箸の
真ん中ぐらいにくるように挟む
2.キッチンペーパーで筋をつかみ
割り箸をスライドさせる
【蛇腹きゅうり】
1.最初にきゅうりの両サイドをカットする
2.割り箸できゅうりを挟む
3.斜め30度ぐらいを目安に包丁を入れていく
※下に割り箸があるときゅうりが
スパッと切れる心配がない!
4.後ろまで切ったらきゅうりを180度裏返す
5.再び斜め30度を目安にカットしていく
お漬物などにする時に便利です!
【ピーマンのヘタ取り】
・ピーマンのヘタの部分に
ペットボトルキャップを押し込む
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