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※ 視聴回数は1日1回更新されます。″もちもち肉巻き大根″
6個くらい
材料
・豚バラまたは豚こま肉(巻ける肉なら)
・大根1/2
・片栗粉大3
・小麦粉大3
・チーズ40g
・
【甘辛タレ】
・醤油大1
・酒大1
・みりん大1
・砂糖大1
①大根をすりおろし(フープロでも可)、水気を少し切る。切りすぎるとモチモチ感なくなるので注意！
②豚肉に塩胡椒で下味をつけ、成形した大根を巻いていく。さらに塩胡椒、片栗粉をまぶし油をひいたフライパンに投入。
③中火で両面をこんがり焼いたら蓋をして弱めの中火で5分蒸し焼き。タレを投入し煮詰めながら絡めたら完成！
お好みで白ゴマもかけてね
大根消費レシピ需要ありそうなので
今週は大根を中心にあげていきます
こんな食べ方もあるよ〜って
コメントもお待ちしてます
気になったら是非作ってみてね
つくレポお待ちしてます〜
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@danna.yaseroです
簡単に作れるお家ごはんを発信中
冷蔵庫の余った食材に悩んだら
参考にしてくださいっ
動画提供 danna.yaseroさん