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※ 視聴回数は1日1回更新されます。甘酒のやさしい甘さでいただくぜんざい。
まろやかさがお口にひろがります。
ほっこりしてもらえたらうれしいなぁ♡
[材料]
(米粉だんご)
・米粉 80g
・絹豆腐 80g
・甘酒 大さじ1
(ぜんざい)
・甘酒 200g
・あずき缶 180g
・水溶き米粉 米粉と水を小さじ1ずつ溶いたもの
[作り方]
①ボウルに米粉と絹豆腐を入れ手で混ぜ合わせたら、甘酒を加えて手で丸められるくらいの柔らかさにします。
②一口サイズに丸めて、沸騰したお湯の中に入れ茹でます。
③小鍋に甘酒とあずき缶を入れ煮たったら、水溶き米粉(米粉と水を小さじ1ずつ溶いたもの)を加えてとろみをつけます。
④米粉団子を加えて、出来上がり。
ぜひ作ってみてね♡
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米粉を使ったカラダにやさしい
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動画提供 sayo_oyatu.recipeさん