これだけでも充分おいしい!糸蒟蒻

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mamatas(ママタス)

【 材料 】

生芋糸こんにゃく 1p (200g)

A
醤油 大さじ1 1/2
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2


【 作り方 】

① 糸こんにゃくの水を切り、好きな長さにカットする
② フライパンに糸こんにゃくとひたひたの水を入れて
沸騰するまで茹でる(中火)
③ 糸こんにゃくの水を切って乾煎りして水分を飛ばす
④ Aを入れて混ぜ水分がなくなるまで炒めたら完成



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こんばんわ、こむぎです!

糸こんにゃくってどんな時使いますか?
肉じゃが?すき焼き?たらこ炒め?牛肉炒め?

どれもおいしいのですが
とにかく手軽に作れる1品を
ということで今日は糸こんにゃくだけでこちらを!

お弁当の隙間に便利なもの中心に作ることが多く、
1品につき3〜4つ食材を使ってしまうと
ネタがなくなってしまって

ということで食材少なく
品数を稼ぐという作戦です


以前ねじりこんにゃくを投稿しましたが、
個人的に糸こんの方が味が絡んでおいしくて、
最近はもっぱら糸こんばっかり(笑)


1袋 50円くらいで買えて
しかもヘルシーだしおすすめです


5歳と2歳の娘も大好きで味見しまくり!
お弁当の隙間の1品や副菜に悩んでる人、
たったこれだけだけど、おいしいのでぜひ^ ^
保存して作ってみてください


おお!作ってみようかな!とか
作ったよって人がいたらどしどし
コメントで教えてください〜



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こむぎ

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▶︎▶︎ @komugideoma

動画提供 @komugideoma さん