ニラレバ炒め

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C CHANNEL

材料
鳥レバー100g
ニラ 適量
もやし 1袋
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
生姜 適量
にんにく ひとかけ
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
ごま油 少々
塩胡椒 少々
ごま 少々(お好みで)