牛肉とポテトの超カンタンおつまみ

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C CHANNEL

材料
ジャガイモ
ズッキーニ
お好みで牛肉
卵黄
クレイジーソルト
ダシダ(粉末状のダシ)
小麦粉(無い場合は片栗粉でも可)
手順
1、四角く切ったジャガイモに小麦粉を振ります
無ければ片栗粉でも代用可能です
2、ズッキーニも先ほどと同様の手順をします
3、フライパンの底が浸るまでサラダ油を入れます
4、じゃがいもを入れて少し焼いたらズッキーニを加えます
牛肉を加える場合はここで入れます
5、余分な油を拭き取ります
7、クレイジーソルトとダシダを加えます
8、お皿に盛り付けて最後に卵黄をのせたら完成です