レインボーミルクプリン

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C CHANNEL

材料
牛乳
練乳
砂糖
ゼラチン
ゼラチン用牛乳
カラージェル
手順
1、牛乳の上にゼラチンをふりかける
2、牛乳、練乳、砂糖を火にかけて溶かします
沸騰させないように気をつけます
3、ゼラチンはレンジで20〜30秒かけたものを、先ほどの火にかけていたものに混ぜ合わせます
4、5つの器に分けたらそれぞれ色付けします
5、プリン用の器にゆっくり注いでいきます
今回は時短のために一層ずつ氷水で冷やしながら注ぎます。
6、器に注いだら動かないようにタオルなどをひいて10~20分冷蔵庫で冷やし、次の層へ繰り返します
7、全て入れ終わったら冷蔵庫で2時間以上冷やして完成です