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豚ロース
ジャガイモ
アスパラガス
パプリカ
卵
クレイジーソルト
手順
1、ジャガイモを細切りにして、水を切っておきます
2、豚肉にクレイジーソルトをまぶします
3、豚肉を2枚並べて、カットしておいたアスパラガスとパプリカを巻きます
小さめがよければ豚肉を1枚にしてもOKです
4、豚肉に卵をつけてジャガイモの衣をまんべんなくつけます
5、フライパンに薄めに油をひいて180度でカリッと焼きます
6、こんがりと色がついてきたらお皿に盛り付けて完成です