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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
だんご粉
熱湯
砂糖
食用着色料（白/青/赤）
手順
１、ボウルにだんご粉250gと砂糖100gを入れ、そこに熱湯125gを加えてひとかたまりになるまで混ぜます
２、生地を190g、90g、20gに分けたら、大きいものから白・青・赤に着色します
３、生地をヘラとめん棒を使って形を整えます
４、青の生地を山ができるように爪楊枝を使って形成します
５、山部分を覆うように白い生地詰めて、その周りに太陽柄となる赤の生地、その他の余白分になる薄い青い生地を全て巻いたら完成です
食べる際は生地を食べやすい大きさにカットしてから
１、鍋にお湯を沸かしてカットした生地を入れます
２、茹で始めてだんごが浮いてきたらさらに少し茹でたとことで冷水にあげて水気を切ったら完成です