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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「豚肉と大根のキムチミルフィーユ鍋」の作り方を動画でご紹介。鍋底にもやしを敷いて、豚肉と大根をきれいに並べます。中央にはキムチを入れてうま辛仕上げ！食べるほどに身体の中からポカポカと温まりますよ。野菜をたっぷり摂れるごちそう鍋レシピです。
■材料（3〜4人分/30分)
・大根：1本
・豚バラ肉薄切り：400g
☆砂糖：小さじ2杯
☆しょうゆ：小さじ1杯
☆鶏ガラスープの素：小さじ2杯
☆ごま油：小さじ2杯
☆オイスターソース：小さじ1杯
☆豆板醤：小さじ1と1/2杯
☆水：300cc
・もやし：100g
・キムチ：100g
・にら：20g
■下ごしらえ
・大根の皮をむきます。
・にらは4cmの長さに切ります。
■作り方
①ボウルに☆の調味料を入れ、混ぜ合わせます。
②大根は1cm幅の輪切りにします。
③土鍋の底にもやしを敷き、その上に大根と豚肉を交互に丸く並べます。中央にキムチを入れ、にらをのせます。
④①を回しかけて中火で加熱し、沸騰したらフタをして15分加熱して完成です。
■コツ・ポイント
大根にしっかり火が通ったらできあがりです。辛いものが苦手な方は豆板醤の量を減らしてください。しっかり混ぜてからお召し上がりくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/49242