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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「くるくるチュロス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆腐とホットケーキを混ぜた生地で作ったチュロスは、外はサクッと中はもっちりふわふわ食感！最後にお砂糖とシナモンをまぶして濃厚な甘さに仕上げました。子供のおやつにもぴったりですよ♪
■材料（2人分/20分)
・絹豆腐：150g
・ホットケーキミックス：150g
・はちみつ：大さじ1杯
・グラニュー糖：大さじ1と1/2杯
・シナモンパウダー：小さじ1杯
・サラダ油(揚げ用)：適量
■下ごしらえ
■作り方
①ボウルに絹豆腐を入れてヘラでなめらかにします。ホットケーキミックスを加えて混ぜ、はちみつを加えてさらに混ぜ合わせます。
②②を星型の口金を付けた絞袋に入れ、10cm×10cmに切ったクッキングシートにうず巻き状に絞り出します。
③フライパンにサラダ油を入れ180℃に熱し、②をクッキングシートが上になるように入れます。クッキングペーパーが自然に剥がれてきたら取り除いて裏返し、両面がキツネ色になるまで揚げます。
④③を取り出し、グラニュー糖、シナモンをかけて完成です。
■コツ・ポイント
絹豆腐をなめらかになるまで混ぜておくと、ホットケーキミックスと混ざりやすくなりますよ。今回はうず巻き型にしましたがいろんな形に絞って作れるので、お好みでアレンジして楽しんでみてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/50223