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子ども用のケーキに生クリーム代わりに水切りヨーグルトを使うことがありません？
ザルやボウルを出すのが面倒ですが、ラクに作れる方法がありました。
出てきた水分（乳清）は、牛乳に入れてラッシーにするのがおすすめ。
■手順
1.ヨーグルトを開封する
2.キッチンペーパーを被せて輪ゴム2つでとめる
3.受け皿に斜めに斜めに立てかける
4.好みの固さになるまで冷蔵庫で6〜8時間保管（乾燥が気になる場合はビニールで覆う）
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