緑の野菜もパクパク! 卵ごはんおやき

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トモニテ

緑のお野菜をあまり食べてくれないと悩んでいる方必見!
冷凍保存OK!子どもに食べやすい卵ごはんお焼きに混ぜてみませんか!?
チーズの風味で食べやすく!中に入れる野菜はアレンジOKなので、子どもが苦手なお野菜を入れてみてください!
■材料(1食分)
・軟飯 80g
・茹でブロッコリー 小1房(約10g)
・粉チーズ 小さじ1/2
・溶き卵 1/2個分
■作り方
1.茹でブロッコリーは小さく刻む。
2.材料をすべて混ぜ合わせる。
3.耐熱容器にラップをしいて、2を入れる。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約2分加熱する。
4.粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットする。
5.冷凍保存する場合は、ラップに包んでから冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
■対象
カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて大きさや調味料の量は調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。
冷凍保存:しっかり冷めてから、ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存してください。約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)
 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)