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※ 視聴回数は1日1回更新されます。アボカドを切ってみて、まだ熟れていなかった……なんてことありませんか？
そんなときに役立つ対処方法と、基本の切り方を紹介します
まな板を汚さない切り方は必見
①熟れていないときの対処方法
■アルミホイルテク
・まだ熟れていないアボカドをまるごとアルミホイルに包んで、常温で保存
→アボカドから出るエチレンガスで熟成が進みます
・1〜2日で食べごろになります（アボカドの大きさや固さによって異なります）
■レンチンテク
・半分に切って固かったときに
・種を取り、耐熱皿に切り口を下にしてのせ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約30秒〜1分加熱（アボカドの大きさや固さによって調節してください）
②まな板を汚さない角切りの方法
1.半分に切り、種を取る。
2.包丁の刃先を使って皮まで切らないように、縦に果肉を切る。横も同様に果肉を切る。
3.皮をひっくり返して、皮から実をはずす。
③定番の薄切り
1.半分に切り、種を取る。
2.皮をむいて、好みの厚さに切る。