食事制限だけでは痩せてもたるんだシルエットに【眠れなくなるほど面白い 図解 筋肉の話】

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 「痩せるとスタイルがよくなる」「痩せるには、食事制限が簡単で効率的」と、つい思ってしまいがちです。実際、食事量を極端に減らせば、不足するエネルギーを補填するために体の貯蔵栄養である脂肪や糖が分解されるので、体重は減ります。数値にあらわれやすく、体重計に乗るのが楽しくなるでしょう。
 でも、それだけで見た目がよくなることは難しいのです。家に姿見があれば、その前に立ってみてください。体重を減らしたあなたは、本当に見た目がよくなっていますか? 「痩せた」というより「やつれた」になってはいませんか?
 短期間で急激に行う食事制限では、体脂肪だけでなく筋肉も分解されてエネルギーとして使われるので、たるんだシルエットとなってしまいます。体に必要な骨や赤血球なども減るので、さまざまな不調も招き、体力が落ちて疲れやすくもなります。そのうえ心理的なストレスがかかり、摂食障害などを引き起こすリスクも高まります。
 水分やビタミン、ミネラルも不足し、ホルモンの分泌も悪くなるので、肌が乾燥したり荒れたりして美容上もマイナスです。健康で引き締まった体は、しっかりした筋肉量を保ったまま体脂肪だけを減らすことで獲得できます。そのためには食事コントロールは不可欠ですが、それだけでは見た目がよくならないのです。
【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 筋肉の話』
著/坂詰真二