視聴回数508,332回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。さつまいもの季節は過ぎても、大学芋のあの味が恋しい…!
そんな時にオススメの大学芋風味のオススメレシピを3つご紹介します♡
.
case1:5分でできる!大学トースト
.
■材料
・食パン…1枚
・バター…10g
・砂糖…大さじ1
※黒砂糖や三温糖に変えるとよりコクが出る
・みりん…大さじ1/2
・しょうゆ…3滴くらい
・黒ごま…適量
.
■手順
1.砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせレンジでチンする。(少しとろみがつく程度)
2.食パンにたっぷりバターを塗り、1を塗ったら黒ごまを振りかけてトースターで焼き色がつくまで焼き、最後にもう一度タレを塗ったら完成です!
.
case2:食べ過ぎ注意!大学じゃがいも&かぼちゃ
■材料
・じゃがいも(メイクイーンがおすすめ)…2個
・砂糖…大さじ1
・みりん…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・黒ごま…適量
.
・かぼちゃ…1/4個
・砂糖…大さじ1
・みりん…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・黒ごま…適量
.
■手順
1.じゃがいもはよく水で洗い皮ごと乱切りにしてラップに包んでチン。
※かぼちゃは薄切りにして、3cm幅くらいに切りラップに包んでチン。
2.フライパンに多めの油をひき、こんがりするまで焼く。
3.砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ、絡んだら最後に黒ごまを振ってさっと和えたら完成です!
.
case3:止まらない!大学アイス
■材料
・バニラアイス…食べたい分
・つぶあん…食べたい分
・砂糖…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…少々
.
■手順
1.砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせレンジでチンする。
2.器につぶあん、バニラアイスをのせ、1をかけて、お好みで黒ごまをかけて完成です!