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※ 視聴回数は1日1回更新されます。サンドイッチを作ったら耳が余っちゃった…しかも大量…
そんな時に、試したいパン耳レシピ!
美味しすぎてパン耳を使うために食パンを買ってしまいそう…♡
case1:くるくる!パン耳ラスク
■材料
・食パンの耳…3〜4枚分
・溶かしバター…適量
・グラニュー糖…適量
お好みで
・チョコレート…2枚
■手順
1.食パンの耳を包丁で一周カットして、端からくるくると巻き、巻き終わりから竹串を刺して溶かしバターを塗る。
2.オーブントースターで、こんがりと焼き色が付いたら取り出す。
3.熱いうちにグラニュー糖をまぶしたら完成です!
※溶かしたチョコレートをつけてもGOOD!
case2:まさかの!パン耳でお好み焼き
■材料
・食パンのパン耳…2枚
・牛乳…1カップ
・卵…2個
・キャベツ(千切り)…200gくらい
・天かす…大さじ2
・紅生姜…適量
・豚ばら肉…100g
・お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔…各適量
■手順
1.パン耳はサイコロ型にカットして、牛乳に浸しておく。
2.卵、千切りにしたキャベツ、天かす、紅生姜をざっとかき混ぜ、熱したフライパンに5〜6cmに落として、豚肉を上に乗せて焼く。
3.焼けてきたら裏返して蓋をして2分ほど加熱する。豚肉が焼けてきたら裏返して、火を消して余熱で火を通す。
4.お好みでソースやマヨネーズなどをかけたら完成です!
case3:パン耳バナナフレトー
■材料
・食パンの耳…1〜2枚
・牛乳…50〜60ml
・グラニュー糖…大さじ1
・卵…1個
・バナナ…適量
・メープルシロップ…適量
■手順
1.パン耳をグラタン皿に敷き詰め、牛乳、グラニュー糖、卵を合わせて注ぎ入れ、しばらく置いて卵液を染み込ませる。
2.バナナを満遍なく散らしたら、トースターで15分ほど焼いたら完成です!
case4:パン耳シナモンロール
■材料
・食パンの耳…8枚くらい
A・卵…1個
A・グラニュー糖…大さじ1
A・牛乳…50ml
・バター…適量
・シナモンシュガー…適量
・粉糖…30g(水小さじ1強)
■手順
1.アルミホイルを30cmカットし、1/4に折りたたんでホッチキスで止めて型を作る。
2.Aを混ぜたところに、食パンの耳をつけ、1の型にぎゅっと詰め、表面に溶かしバターを塗り、シナモンシュガーをふる。
3.200℃に余熱したオーブンで10分焼く。
4.冷めたら、粉糖を、水で溶いたものをかけて完成です!