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※ 視聴回数は1日1回更新されます。男の山椒ささみ丼のご紹介です!
さっぱり肉厚!これが実現できる部位ささみ!
優秀な部位だなぁ本当に。
山椒をかけてピリッと旨い!
丼はひと椀で完成形なんです、、
ご飯にも合う、おかずとしても旨い。
そんな丼を作ってます!山椒のアシストが
ささみをさらに旨くしてご飯が進む!
調味料は簡単すき焼きのタレで決まり!
皆さんの食べたいものを教えてください!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
ささみ 5本
ご飯 丼1杯
サラダ油 大さじ1
すき焼きのタレ 大さじ3
山椒 適量
青ねぎ お好みで
■ 手順
1. ささみはフォークなどを使って筋を取り除く。
2. フライパンにサラダ油を引き、ささみに火を通す。
3. すき焼きのタレと山椒を加えて味をつける。
4. 丼にささみを盛り付けて青ねぎを散らし、山椒をかけたら完成!
■ 調理時間
10分