【簡単レシピ】『ガリチキ胡椒炒め』の作り方

視聴回数185

※ 視聴回数は1日1回更新されます。
GOHAN

GOHAN

ガリチキ胡椒炒めのご紹介です!
出ました!スキレット料理!!
今回は鶏もも肉を使ったレシピ!
油がグツグツ。いやあ〜旨そうですね〜。
実際めちゃ旨です!!
これでもかという程に使ったガーリックと胡椒がたまらない。
これは白飯に合わないわけがない!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 400g
にんにく 好きなだけ
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
すき焼きのタレ 大さじ3
粗挽き胡椒 多めに
■ 手順
1. 鶏モモ肉1枚を半分に切り、醬油で下味をつける。
2. フライパンにサラダ油を引き、ニンニクを香りが出るまで炒め、鶏モモ肉を皮目から中火で焼く。
3. 皮目が焼けたら反対の面も焼き、すき焼きのタレを加えて絡める。
4. 皿やスキレットに盛り付け、粗挽き胡椒を多めにかけたら完成!
【今回はBGMなしでお送りしております】