皮もフライパンも必要なし!トースターでヘルシー「海苔餃子」

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「海苔餃子」のレシピと作り方をご紹介します。餃子の皮がなくても海苔1枚でなんちゃって餃子のできあがり!トースターで香ばしく焼いて、いつもよりヘルシーに仕上げました。おかずはもちろん、お弁当に入れたり晩酌のお供にもぴったりのひと品ですよ♪
■材料(2人分/15分)
・豚ひき肉:100g
・ニラ:1/2束
・キャベツ:2枚
☆片栗粉:大さじ1/2杯
☆だしの素:小さじ1杯
☆しょうゆ:小さじ1杯
☆塩こしょう:少々
☆しょうがすりおろし:1片
・海苔:1枚
・ごま油:大さじ1杯(天板用)
■下ごしらえ
・海苔を6等分にカットします。
・ニラ、キャベツをみじん切りにします。
・天板にアルミホイルを敷いてごま油をぬります。
■作り方
①ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、☆の材料を入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜます。
②①をスプーン1杯分のせ、海苔にのせてはさみます。
③ごま油を敷いた天板に②を並べてアルミホイルを上にかぶせたら、トースターで7分加熱して完成です。お好みで酢醤油やからしに付けて召し上がれ!
■コツ・ポイント
豚ひき肉は粘り気がでるまでよくこねるとジューシーに仕上がります。ご使用のトースターによって加熱時間が変わりますので、様子を見ながら加熱してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/49924