視聴回数5,271回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。■材料
・生おから : 150g
・ベーコン : 40g
・玉ねぎ : 小1/2個
・牛乳 : 180cc
・スライスチーズ: 4枚 (とろけないチーズ推奨です！)
・塩こしょう : 少々
・卵 : 2個
・粉チーズ : 適量
■下ごしらえ
・牛乳は常温に戻します。
・半熟卵を作ります。鍋にたっぷり水を入れ、沸騰させたら火を止め、卵を入れて12分放置したら完成です。
■作り方
①玉ねぎは薄切りにして、ベーコンは5mm幅の細切りにします。
②耐熱容器におから、①の玉ねぎ、ベーコンを入れてふんわりラップをし、レンジ600Wで3分加熱します。
③別のボウルに牛乳、スライスチーズ、塩こしょうを入れ、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱します。
④レンジから取り出したら、よく混ぜ合わせてチーズを溶かし、②に加えてさらに混ぜ合わせます。
⑤お皿に盛って、半熟卵を乗せ、お好みで粉チーズやブラックペッパーを振りかけたら完成です！