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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「いちごバター」のレシピと作り方を動画でご紹介。フレッシュな生いちごを使っていちごバターを手作りしてみませんか？トースターに塗るのはもちろんのこと、お菓子にアレンジしても◎お口に入れるとふわっととろけて夢心地！材料3つで簡単に作れますよ。
■材料（250g/20分)
・いちご：100g
・砂糖：50g
・バター：100g
■下ごしらえ
バターは常温に戻します。
■作り方
①いちごを細かくカットし、耐熱ボウルに入れます。砂糖を加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
②①を取り出したら混ぜ合わせて、再度ラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱し、粗熱をとります。
③バターが白くなるまでホイッパーで泡立てて、②を少しずつ加えて混ぜて完成です。
■コツ・ポイント
バターは白っぽくなるまでしっかり混ぜるとなめらかな食感になりますよ。また、いちごの食感を残したい場合はいちごを潰さないように混ぜてみてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/52542