明日使える 料理の小技5選

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トモニテ

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明日使える!
料理の小技、まとめました。
■冷凍チーズが固まらないテク
寒くなってくるとたくさん食べたくなるチーズ。
大容量サイズを買って冷凍したら、塊になってしまうこともしばしば。
そんな時に使えるテクです。
■エッグスライサー活用テク
卵を切るだけじゃない!
カットするのが面倒な食材に使ってみましょう。
■餃子の皮変身テク
餃子の皮は使い道たくさん。
パーティーで食べると楽しいメニューに変身させました。
■絞りやすいレモンの切り方
「もっとはやく知っておけばよかった!」と思わず言いたくなる。
唐揚げ好きは必見。
カットの仕方を変えるだけで、レモンが絞りやすくなります。
■ゆで卵 もう茹でない
最近、光熱費が高い。
この方法なら茹で卵が時短で簡単に作れます!