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※ 視聴回数は1日1回更新されます。旬のいちごを離乳食のお子さまにも食べさせてあげてみませんか?
月齢別のいちごの調理のポイントをご紹介します!
カミカミ期のお子さまには、簡単なアレンジレシピもぜひ試してみてください♪
【きほんの離乳食 いちご(ゴックン期・モグモグ期・カミカミ期)】
<材料>
いちご 適量
(※離乳食には酸味の少ない品種を選んであげましょう)
<作り方>
◼ゴックン期(生後5〜6か月頃)〜
1.いちごのヘタを持ってすりおろし器でする。
2.裏ごし器で裏ごしする。
3.耐熱容器に入れてふんわりラップをしレンジ(600w)で約10秒加熱する。
※慣れてきたら加熱しなくてOK
◼モグモグ期(生後7〜8か月頃)〜
いちごのヘタを取り約3〜5mm角のみじん切りにする
(そのままでもベビー用ヨーグルトやパン粥などに混ぜてもOK)
◼カミカミ期(生後9~11か月頃)〜
いちごのヘタを取り約6〜8mm角の角切りにする。
アレンジレシピ
●いちごカッテージチーズ
いちご1個を角切りにし、カッテージチーズ大さじ1/2と和える。
●いちごのオートミール粥
小鍋にオートミール大さじ2と牛乳または粉ミルクなど150ml入れ弱火にかけて柔らかくなるまで煮る。
柔らかくなったとこをにいちご1〜2個分の角切りを加えてサッと煮て完成。
<保存する場合>
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱と良い。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。