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すりごまがなかった…そんなときでも実は簡単に作れちゃうんです!
他にも顆粒コンソメや、ねり梅の作り方も紹介します。
この方法なら洗い物も減らせます
①いりごまをすりごまにする方法
1.いりごまを袋に入れたり少量の場合はラップに包む(このときフライパンで軽く煎ったものを使うと香ばしい香りになります)。
2.瓶などで上からゴリゴリつぶすだけ。
②固形コンソメを顆粒にする方法
1.ラップに包んで600wのレンジで約1分加熱(加熱しすぎないように注意)。
2.もんでほぐすだけで顆粒コンソメになる(火傷に注意してください)。
③手を汚さないたたき梅の作り方
1.ラップに梅干しを包む。
2.種を押し出す。
3.ラップに残った果肉をつぶす。そのまま包んで保存も可能。
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