超万能! 余ったドレッシング活用術

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トモニテ

ドレッシングで味付けしたら美味しすぎた!!!
家にドレッシングが余っている人必見。
どんどん増えるし中途半端に余っていることはありませんか?
実はドレッシングは万能調味料!これだけで味が決まるから楽ちん!
■炊き込みご飯
おすすめドレッシング:和風、玉ねぎ系など
米2合にドレッシング大さじ4〜5入れて、お好みの具材(今回は鶏肉100g、きのこ120g)と一緒に炊き込む。
■肉や魚のソテーソース
おすすめドレッシング:イタリアン、和風、玉ねぎ、レモン、塩など
焼いた肉や魚にかけて、絡めながら照りが出てくるまで煮詰める。
漬け込んでおくのもおすすめ。
■パスタソース
おすすめドレッシング:シーザー、イタリアン、和風、青じそ
お好みの具とパスタにドレッシングを加えて炒め合わせるだけ。炒めずにかけてもOK。
■うどんのタレ
おすすめドレッシング:ごま
ごまドレッシング大さじ3、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水100ccを混ぜてタレを作り、うどんにかける。
水を豆乳に変えるとクリーミーになります。
■注意事項
※ドレッシングの種類によって塩分量が異なるので、少しずつ加えながら味見をして分量を調節してください。
※使うドレッシングの種類によって塩分量が異なるので味見をしながら少しずつ加えてください。
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