【菅田将暉】「魚さばきをマスターしたい」目指すは5〜6キロ以上の“でかい魚”「エンガワとれるくらい上手くなりたい」

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菅田将暉さんが出演するミスタードーナツの新TVCMが、6月12日より放映開始されます。
CMにちなみ、「マスターしたい!」と思っていることを聞かれ、菅田さんは「魚捌きをマスターしたいですね。家庭だと、5、6キロぐらいのサイズが限界なので、それよりデカい魚を捌いてみたいです」とコメント。
「捌き方も、まだ三枚おろし、五枚おろしぐらいしか知らなくて。具体的に言うと、ヒラメやカレイで、きっちりエンガワが取れるぐらい上手くなりたいですけど、むちゃくちゃ難しくて。下手だと、せっかく脂が乗っている美味しい部分がどんどんなくなっていっちゃうんですよ。魚に対して『ごめん』という気持ちになるので、捌き方はぜひマスターしたいと思っています」と語りました。
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