【10分で2品】ご飯がすすむメインおかずと副菜~「鶏肉と長芋のバター醤油炒め・アボガドのソーセージグラタン」~【家事のプロ直伝】

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家事代行サービスの料理講師が教えるとっておきの時短レシピ!
調理時間わずか10分で2品、ご飯が進むメインのおかずと副菜の作り方を紹介。
下ごしらえから完成まで10分!バター醤油のコクが食欲を誘う鶏肉と長芋の簡単炒めと、アボガドの皮をそのまま器に使用するグラタンで時短!随所に家事のプロの技が生かされたレシピです。
☆材料はこちら☆
<鶏肉と長芋のバター醤油炒め>
鶏もも肉…1枚(300g)
長芋…約10cm(約150g)
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
塩・こしょう…少々
(*細ねぎ…飾り用にお好みで)
[鶏肉と長芋のバター醤油炒め用調味料]
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
バター…10g
<アボガドのソーセージグラタン>
アボガド…1個
ソーセージ…1本
マヨネーズ…大さじ1
とろけるチーズ…大さじ2
塩・こしょう…少々