視聴回数1,119,280回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。見た目はスイカ！
でも食べるとぷるぷるのゼリー！
子どもウケもバッチリです！
.
材料
・小玉スイカ…1個
・粉ゼラチン…20g
・砂糖…40g
・チョコチップ…適量
.
作り方
1.小玉スイカを半分に切って、赤い部分をくり抜きザルに移す。
2.上からスプーンなどで押して1を濾す。
3.濾した2を200ml分け、砂糖を加えてレンジで1分加熱。
4.3にゼラチンを加え溶かし、濾しながら残りの2に加えて混ぜ合わせる。
5.1のスイカの皮に4を流して、一晩冷蔵庫で冷やし固め、お好みでチョコチップを飾ったら完成！
.
＜ポイント＞
・スイカがゆらゆら動いて安定しない時は半分にカットした時に底面を少し切り落とすと安定する。
・濾す工程はミキサーやハンドブレンダーでもOK！