栄養たっぷり!1歳から大人まで大満足! これ1品あれば夕飯完成!?炊き込みご飯3選

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mamatas(ママタス)

材料入れてスイッチ押せば、あとは炊き上がりを待つだけで楽ちんな炊き込みご飯!
これだけでも十分栄養が摂れちゃう嬉しいレシピ!
子どももパクパク食べてくれますよ♪
大人向けにアレンジも紹介してるので家族みんなで食べられるのも嬉しいですね♡
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01:野菜たっぷり!辛くないビビンパ
■材料
・米…2合
・にんじん…1/3本
・もやし…60g
・牛ひき肉…100g
A・みそ…大さじ1/2
A・しょうゆ…大さじ1
A・酒…大さじ1
A・砂糖…小さじ1
A・ごま油…小さじ1
A・すりおろしにんにく…2cm
・ニラ…1/3束
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大人は
・キムチ…適量
・温泉卵…1個
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■手順
1.ボウルに牛ひき肉、Aの調味料を全て加えて混ぜておく。
2.炊飯器に米、水を入れたら、短冊切りにしたにんじん、もやし、1の順に加え
軽くひと混ぜして炊飯する。
3.炊き上がったらさっくり混ぜて、3cmにカットしたニラを加えたらさらにサッと混ぜ
蓋をして1〜2分蒸らしたら完成です!
POINT:大人の方はキムチ、温泉卵をのせたらさらに美味♡
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02:これはやみつき!サバ缶でみそバター炊き込みご飯
■材料
・米…2合
・さば味噌煮缶…1缶
・長ねぎ…1/2本
・えのき…1/2パック(60〜70gくらい)
・めんつゆ…(3倍濃縮)大さじ1
※2倍濃縮…大さじ1.5
・すりおろししょうが…3cmくらい(しょうがの千切りでも美味しいですよ♪)
・バター…適量
大人は
・万能ねぎ…適量
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■手順
下準備:ねぎは斜めに切っておく。えのきは根元をカットしてほぐしておく。
1.炊飯器にバター以外の材料を全て入れ、サッと混ぜてから炊飯する。
2.炊き上がったらバターを加え、混ぜ合わせたら器に盛り付けて完成です!
POINT:大人の方は卵黄、万能ねぎをかけたらもっと美味♪
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03 :鮭きのこーンごはん
■材料
・米…2合
・コーン缶…100g
・舞茸…50g
・鮭…2切れ
A・酒…大さじ1
A・しょうゆ…大さじ1強
A・みりん…大さじ1強
・バター…10g
・かつお節…適量
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■手順
1.炊飯器に米、Aを入れ、水を2合のところまで注ぐ。
2.コーン、ちぎった舞茸、鮭を乗せて炊飯する。
3.炊けたら、バター、かつお節を加え、ほぐすように混ぜたら完成です!
※炊けたら混ぜる時に骨を取り除いてください。(皮も気になるようであればここで取り除く)
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POINT:大人が食べる時は岩塩、ブラックペッパー、万能ねぎをかけて食べるのがおすすめ
たくさん作っておにぎりにして冷凍保存も可能ですよ♪