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※ 視聴回数は1日1回更新されます。【 材料 】
さつまいも (シルクスイート) 1本
【 作り方 】
① さつまいもを洗って、横半分(大きければ1/4)に切る
② 中に火が通るまで弱めの中火で蒸す
(今回はフライパンにお湯を入れてとザルで蒸しました)
③ 粗熱が取れたら一口サイズに切って完成
蒸し器がなければ茹でても◎
切って蒸すことで中までしっとりしてるか
確認しやすいです^ ^
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こんばんわ、こむぎです
お芋スイーツ大好きですが
たまにさつまいもは蒸しただけの
栄養おやつとして作ってます
ついついバターや蜂蜜とかで
スイーツっぽくしちゃいがちなんですが
調子乗って食べすぎるとあとが怖い、、、
切らずに作り置きでも全然いいのですが
小さめに切ると食べる量調整しやすいので
我が家はコレくらいの大きさに◎
お菓子の置き換えに、小腹が空いた時などに
パクッと食べるのにちょうどいいんですよね
1〜2日で食べ切るようにしてます!
蒸しただけなので
甘くにも、しょっぱくにも使える！
例えばお弁当の隙間のおかずとかに
ぺぺっとアレンジもできます^ ^
さつまいもは
ビタミンC 食物繊維 カルシウム カリウム、、、
栄養満点だし 子どもも喜んで食べるなら最高ですよね
動画提供：komugideomaさん