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※ 視聴回数は1日1回更新されます。丸ごとキャベージョのご紹介です!
キャベツが足りない!!
旨すぎてキャベツが足りない!!
もう、余らせたなんて言わせない!!
ポイントはにんにくと唐辛子を焦がさないように
香りと辛さをオリーブオイルに移すだけ!
ベーコンの塩辛さと旨味が最高っ!!
これがあれば、キャベツ丸ごと買っても使い切れる!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
キャベツ:1/4玉
ベーコン:5枚
にんにく:5片
輪切り唐辛子:適量
乾燥パセリ:お好みで
(A)
オリーブオイル:200㏄
塩ダレドレッシング:100㏄(オリーブオイルの1/2の量)
■ 手順
1. にんにくは半割りに、ベーコンは半分に切る。
2. キャベツの葉と葉の間にベーコンを挟む。
3. スキレットに(A)、にんにく、輪切り唐辛子、2を入れる。
4. スプーンでキャベツに油をかけながら弱火にかけ、キャベツに火が通ったらお好みで乾燥パセリをかけて完成!
■ 調理時間
15分