【簡単レシピ】逆回転的発想!『スライス角煮ラーメン』の作り方

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GOHAN

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スライス角煮ラーメンのご紹介です!
どこかで食べたことある気がする〜。
あれ〜これ何ラーメンっていうんだっけ〜?
ベースは豚骨醤油!安定的に旨い!!
薄切り角煮がのってお肉感がたまらない!
トッピングには煮卵、ナルト、そして上から白ねぎ。
文句なしの旨旨ラーメン!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
中華麺 2玉
豚バラ肉 200g
鍋の素(豚骨) 1個
お湯 400cc
すき焼きのタレ 大さじ3
煮玉子 1個
ナルト お好みで
白ねぎ 好きなだけ
■ 手順
1. 中華麺を規定の分数で茹でる。
2. フライパンに油を引かずに豚バラ肉を中火で火を通したら、すき焼きのタレを加えて味をつける。
3. 丼に鍋の素を入れてお湯を注いだら中華麺を入れ、2を盛り付けて煮玉子、かまぼこ、白ねぎをトッピングしたら完成!
■ 調理時間
15分
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