フライドポテトならぬフライド大根!

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C CHANNEL

材料
大根
カレー粉
パルメザンチーズ

薄力粉
片栗粉
手順
1、大根を細切りにします
2、大根にカレー粉、パルメザンチーズ、塩をまぶして5分ほど置きます
3、ボウルに薄力粉、片栗粉を混ぜ合わせたところに先ほどの大根を入れ、衣を付けます
4、170℃の油で揚げます
5、浮いてきたら油からあげます
6、お皿や器に入れ替えたら完成です