視聴回数803,221回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
豚ひき肉
玉ねぎ
パプリカ
ピーマン
卵
唐辛子
シソの葉
ごはん
・合わせ調味料
味噌
醤油
みりん
にんにく
生姜
手順
１、ボウルに味噌、醤油、みりん、にんにく、生姜を加えて混ぜ合わせておきます
２、フライパンで目玉焼きを作ります
３、フライパンに輪切り唐辛子、豚ひき肉を炒めます
４、火が通ったら玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを加えたら最初に作った合わせ調味料を加えて煮詰めます
５、シソの葉をちぎって入れます
６、お皿にご飯を盛って炒めた具材と目玉焼きをのせたら完成です