ブリの中華風蒸し

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C CHANNEL

ブリ 1パック
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
塩 少々
生姜 ひとかけ
ねぎ 1/3本
・酒 大さじ2
・ナンプラー 大さじ1
・オイスターソース大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
ごま油 少々