大葉チーズの折りたたみとんかつ

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C CHANNEL

材料
豚バラ肉
大葉
溶けるチーズ
塩コショウ
水溶き片栗粉
パン粉
スライスレモン
盛付け用野菜（お好みで）
手順
１、豚バラ肉をパックのまま開き、大葉とチーズをのせて豚肉を折りたたみます
２、塩コショウをふりかけたら、両面に水溶き片栗粉を塗ってパン粉をまぶします
３、170度に熱した少量の油で表裏こんがり揚げます
４、食べやすいサイズにカットします
５、スライスレモンをひいたお皿に盛り付けて、のせ塩をしたら完成です