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じゃがいも
オリーブオイル
チェダーチーズ
パセリ
サワークリーム
トリュフ塩
手順
１、じゃがいもを水から30分茹でておきます
２、天板にアルミホイルを敷き、そこへオリーブオイル引きます
３、その上でフライパンの底などを使い、じゃがいもを軽く潰します
４、潰したじゃがいもの上にチェダーチーズ・パセリをのせてトースターで15歩ほど焼きます
５、お皿に盛り付けてサワークリームをトッピングし、全体にトリュフ塩をかけたら完成です