フライパンで作れる！さつまいもケーキ

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C CHANNEL

材料
さつまいも
バター
ホットケーキミックス
生クリーム
砂糖
卵黄
手順
１、さつまいもを輪切りにして水にさらしてアクを抜きます
２、ボウルにホットケーキミックスを入れ、生クリーム・卵黄を加えて混ぜ合わせます
３、フライパンにバターをひき、砂糖を加えたらさつまいもを両面焼きます
４、上から生地を流し込み、フライパンの縁に沿ってさつまいもを並べたら弱火で30分ほど焼きます
５、お皿にひっくり返してだしたら完成です