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秋の定番おやつといえばスイートポテト
マッシュしたさつまいもにバニラアイスを混ぜるだけで作れちゃうこと知ってましたか？
成形したらトースターで焼くだけで簡単！おやつにどうぞ！
■材料（作りやすい分量）
・さつまいも 1本（約300g）
・水 大さじ1
・バニラアイス 100ml（200mlのもの半分）
・卵黄 1個
■作り方
1.アイラップに皮をむいて小さく切ったさつまいもを入れる。水大さじ1加え、袋の口を折りたたみ（結ばない）耐熱容器にのせて600wのレンジで約5分加熱する。
2.袋の上から潰し、バニラアイスを半分（100ml）加えてよく混ぜる。
3.袋の端を切ってアルミホイルの上に絞り出す。つや出しの卵黄をぬる。1000wのトースター（約230℃）で焼き色がつくまで焼いて完成。
■対象
おとな・2歳頃〜が召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※レンジ調理可能の袋を使用してください。ない場合は耐熱容器でもできます。
■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
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監修者：管理栄養士（トモニテ編集部）