具だくさん! ほうれん草のスパニッシュオムレツ(1才6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

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トモニテ

■材料(作りやすい分量)
ほうれん草 1/2束
赤パプリカ 1/4個
卵 3個
Aツナ缶(水煮) 1/2缶
Aピザ用チーズ 30g
Aコーン 50g
オリーブオイル 小さじ1(ほうれん草用)
オリーブオイル 大さじ1/2(オムレツ用)
■作り方
ほうれん草は約2cmくらいに切り、水に約5分浸してアクを抜き、水気を切る。赤パプリカは角切りにする。
フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れて中火で熱し、ほうれん草を炒める。しんなりしてきたら赤パプリカを加えて炒める。
ボウルに卵を割り溶き、Aと2を加えて混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れて中火で熱し、3を加えて半熟状になるまでかき混ぜる。
ふたをして弱火で約3分焼き、ひっくり返してふたをして約3分焼いて火を通す。食べやすい大きさに切って完成。おとなはケチャップなどをつけて召し上がってください。
■対象
幼児食(1才6ヶ月頃から)/おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※おとなの方はケチャップなどをつけると美味しく召し上がれます。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズのものを使ってください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
■注意事項
作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
清潔な保存容器を使用してください。
解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes