お弁当作りの“困った!”解消ハック

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こんにちは!Onnela編集部のfuyuです。
お子様や旦那様、ご自身のお弁当づくり、毎日お疲れ様です!
メニューを考えるのも大変ですが、汁漏れや周りのおかずへの味移りなど、お弁当づくりの悩みって意外とつきませんよね、、、
そこで今回は、お弁当作りの際のお困りごとを解決できるアイデアをご紹介します!
保存してトライしてみてくださいね♪
【ケチャップなどのソースがフタや周りのおかずについてしまう】
・ラップに必要分だして、四隅を集めて輪ゴムでとめる
・いらない部分をカットし、爪楊枝を輪ゴムの部分に挟む
・使うときは爪楊枝を使って穴をあけるだけ!
・そのまま捨てられるので調味料小瓶を洗う手間もなく、しかも見た目も可愛くミニトマトの代わりにも○
・ケチャップ以外にも、マヨネーズやソース、ドレッシングなどにも使えます!サラサラタイプのもののときは、輪ゴムできつめに止めてくださいね♪
【おかずの汁漏れ】
・カップにおかずをいれるまえに、乾物をいれるだけ
・すりごまやかつお節、(さらにお麩なども◎)をしいて、その上からおかずをいれる
・おかずの味に合った乾物をいれてみてくださいね!
【サラダがシナシナに…】
・時間が経つと塩分などに反応して水っぽくなりがちなサラダは、サラダを入れる前にライスペーパーを割っていれておく
・食べる頃にライスペーパーがサラダの水分を吸うことで、サラダはしゃきしゃき、ライスペーパーは食べごろの柔らかさに!
・ライスペーパーはサラダと一緒に美味しくいただけます♪
・和風サラダのときは、乾燥わかめでも代用できます!
【ミニトマトがシワシワ】
・使おうと思ったらミニトマトがしわしわ、、なんというときは、80℃程度のお湯に30秒ほど漬けておくだけでピチピチに復活!
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