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2018年11月～2019年10月に北海道内のファミリーマートで販売された「バター香るもっちりとした食パン」。
原材料表示では「バター」「もち米粉」と表記していながら、それらを使っていなかったことが分かりました。
昨年10月の社内調査でcしたそうです。
しかし1年もの間、「バターが香らない！」という指摘がなかったのが不思議です。
山崎製パンの広報・IR室に取材すると、「改めて調査したのですが、この間、お客様からバターの香りがしないといったお問い合わせはなく……」とのこと。
バターの本場、北海道でも意外と気づかれないもののようです。