春の味を満喫!レンチンで簡単「アスパラごはん」レシピ【くいしん坊!万才】

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めざましmedia

松岡修造さんが「思ったよりも洋風」と驚いた、旬のアスパラガスを使った「アスパラごはん」のレシピをお届けします。
4月9日放送のフジテレビ『くいしん坊!万才』では、佐賀県神埼市の「アスパラごはんと一本焼き」が紹介されました。
全国トップクラスのアスパラガスの生産量を誇る佐賀県。収穫の最盛期を迎えている神埼市の農園「よしこちゃんの畑」を訪れ、農園主の奥園淑子さんに、旬のアスパラガスを使ったレシピを紹介してもらうことになった松岡さん。
まずは、アスパラガスを小口切りにして耐熱皿に入れ、塩、オリーブオイル、黒こしょう、コンソメを入れて混ぜたものをレンジで3分(500w)温めます。
レンジでチンしたアスパラガスを、炊いておいたごはんに混ぜたら、春の香りが食欲をそそる「アスパラごはん」の完成!