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※ 視聴回数は1日1回更新されます。関門橋を望む絶景ロケーションの山口県下関市にある「グランドーム下関」を訪れた松岡修造さんは、キャンプインストラクターの上野憲子さんに手軽でおいしい「ワンパンキャンプ料理」を教えてもらいました。
今回教えてもらったのは、いのしし肉を使用した「いのしし肉のBBQライス」。
ごま油、にんにくの薄切りに火を入れたら、いのしし肉を入れて炒めます。ジュージューといい音を立てる様子に、「いいですねー！うわ、いい香り！」と松岡さんのテンションも最高潮に。
そこに焼肉のたれを入れて、ご飯、コーン、青ねぎ、黒こしょうを加えて炒めたら完成！松岡さんは「簡単だし、失敗しない」と大喜びで頬張ると、「ご飯がすごくおいしい」とにっこり。さらにおこげの部分を食べて「パリパリ！」とうれしそうに目を見開きました。
「景色もおいしいし、料理もおいしいし。“簡単”っておいしいんですね」と、笑顔で“ワンパン”料理を食べ続けました。
そんな松岡さんが大絶賛したレシピを動画でお届けします。
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