知らない人は損してる!?料理の裏ワザ4選

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mamatas(ママタス)

case1:角煮の脂取り
食べようとしたら油だらけ
1. 料理が冷めたらラップを沈め優しく押さえる
2. 少し待ってからはがす。すると、油も一緒に剥がれる♬
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case2 :掃除が楽な生姜おろし
おろし金に生姜がびっちりくっついている
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1. 生姜をする際には、クッキングシートを二重にのせてすり下ろす
2. シートの上で生姜が集まり、外すとおろしガネは汚れていない!
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case3:ラップしてチンしてもお皿が熱くならない
レンチンして出すとき熱くて持てない
1.対角線上のラップの角を包み、残りの2つの角は皿の上に折り返す
2. 折り返したラップは皿に密着させる
レンチンしても、ラップのかかっていないところを持てば熱くない!
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case4:ハムの無駄のないのせかた
パンにハムをのせて食べるとき、隅に隙間ができちゃう…
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1.二枚のハムを半分にカットしてのせると隙間ができない!!