どうやって作るの?!特別な日に作りたい ぷっくり空洞ポテト

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mamatas(ママタス)

一見、普通のポテトフライ★
でも割ってみて!中が空洞なんです!
見た目も食感もおもしろい、子どもウケ間違いないポテトです♪
特別な日のメニューに加えてみてくださいね!
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◾️材料
・じゃがいも…適量
・卵…適量
・片栗粉…適量
・揚げ油…適量
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・ケチャップ…適量
・シナモンシュガー…適量
・粉チーズ…適量
・塩…適量
・青のり…適量
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◾️作り方
①じゃがいもは皮をむいて半分にカットし、さらに薄切りにする。
②①の表面に溶いた卵液、片栗粉をかけて、じゃがいも同士を合わせて軽く押し付ける。
③揚げ油で揚げ、膨らんできたら完成!
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<ポイント>
じゃがいもは厚すぎないように切る。