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※ 視聴回数は1日1回更新されます。子どもに大人気の餃子!
いつもの包み方もいいけど、かわいい包み方に挑戦してみませんか?
■その1 ぎょうざ巾着
ヒダの根元をお箸でぎゅーっと挟む。
■その2 ハートぎょうざ
半分に折ってくっつけたら、端同士をぎゅっとつまんで上部にくぼみを作る。
■その3 ボリューム満点ぎょうざ
両端に水をつけてぎゅっとくっつける。
タネは多めで大丈夫!焼くときは下の面を平らにして!
■その4 手づかみぎょうざ?!
真ん中にタネをのせたら、端をタネに向かって折り込む。
■その5 お花ぎょうざ
端を5箇所折って五角形にする。
裏返したらタネをのせて、角に水をつけて角同士をくっつける。
5箇所の切り込みを開いて広げる。
形によって、皮のモチモチ感がアップしたり、カリカリの面が多かったり、いろんな食感が楽しめますよ♪