視聴回数206,183回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。だんだん肌寒くなってきて、焼き芋が美味しい季節ですね♡
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おいもの種類⇒
ねっとり系は安納芋、紅はるか、シルクスイートを選ぶといい！
11月ごろから甘さアップ！
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甘ワザ 1. 炊飯器
1.よく洗ったさつまいもを炊飯器に入れる
2.炊飯器に水1カップ、塩ひとつまみを入れる
3.普通の炊飯モードで炊く
CHECK POINT!
中までねっとり柔らかい！
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甘ワザ 2. 塩水＆トースター
1.さつまいもが浸る量の水と塩小さじ1と2分の1入れる
CHECK POINT!
塩分で甘みが引き立つ
2.密閉して冷蔵庫で1時間以上おく
3.取り出し、水分を拭き取らずにそのまま両面焼ける1000Wのオーブントースターで40分焼く
CHECK POINT!
低温でじっくり焼くことで甘みが出てくる
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◎ちょい足しアイディア◎
アイスクリーム...定番＆最高♡
バター＆黒胡椒...アクセントが効いてる♡
カマンベールチーズ...おしゃれな軽食♪
キムチ...甘辛でクセになる！