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鶏ムネ肉
チーズ
キャベツ
玉ねぎ
・下味用調味料
酒
にんにく
醤油
コチュジャン
ごま油
キムチ
手順
１、調味料を全部入れて混ぜ合わせておく
２、ぶつ切りにしたお肉と調味料を混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
３、冷蔵庫で寝かせていたお肉をホットプレートで焼く
４、ある程度お肉に火が通ったらキャベツ・玉ねぎを入れ、蓋をして中火で5分ほどおく
５、野菜がしんなりしたら真ん中にスペースを作り、チーズをたっぷり入れて中火で蓋をしてしばらく待つ
６、チーズが溶けたら完成